
炒菜技术培训学校
1.鱼香肉丝 2. 蒜薹肉丝 3.红烧鱼块 4.巴蜀回锅肉 5.麻婆豆腐 6.清炒空心菜 7.糖醋里脊 8.葱爆羊肉 9.糖醋鲤鱼 10.蒜蓉木耳 11.三鲜菠菜 12.宫保鸡丁 13.红烧肥肠 14.爆香鱿鱼 15.蚂蚁上树 16.木须肉 17.鸡蛋抱凉粉 18.可乐鸡翅 19.干煸豆角 20.干煸牛肉
现代人工作压力大,生活节奏快,特别是都市上班族、务工人员在外吃盒饭、快餐的重要消费群体,特色小炒爆的主要原因是人们消费观念的转变。人们饮食方面更追求健康、时尚、休闲方面,而小炒其灵活的特色也正好符合人们的需求。小炒店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局限、口味多变、生产快捷、技术可控性强,小炒店中高低档次都有,甚至无装修露天营业,无论在菜市场、学校、工厂还是小区内外均适合开店经营,并且投资小、回报快,确实是餐饮创业的一个绝佳选择!
炒菜,可以说是最基本的也是应用最广泛的烹饪技法。炒菜就是选用质地新鲜的烹饪食材,经过加工或采用适当的辅助措施,滑油或焯水后,放入烧热的油锅中,用旺火或中火迅速翻炒,加入调味料做成菜的烹调技法。炒制的食材大都加工成较小的丝、条、段、块,动物性食材往往先经过上浆处理后再滑油至断生,再用旺火药味翻炒至入味成菜。而小炒就是利用最大众化的食材,在最短的时间里,用大火完成不同口味的菜肴。用经济的价格、简便的操作,快速的时间来完成一道满意的菜肴,是多数人对小炒的要求。小炒常见有生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒等烹饪技法。
致想开快餐小炒店的朋友:
想开快餐小炒店、学炒菜技术的朋友可以到河南新乡市小吃培训学校。我们的伟大领袖毛主席说过一名话:“吃饭是第一件大事 ,可是光有饭,菜不好吃 那也吃不下去啊!” 呵呵,特别是想开一家小餐馆,经营快餐小炒,那就更要把菜炒得色、香、味俱全了。
有些朋友会说,不就是炒炒菜嘛,谁不会啊,在家里不是都下厨吗?也许还经常会有人夸夸自己,说你的菜炒得如何如何好吃,如果你觉得这样就可以开餐馆做生意的话 那就恐怕危险啦。说实话,在家里炒点菜,自己吃也好 请客会朋友也好,都没人会那么讲究挑剔,但是开餐馆做生意,顾客就会高标准的要求了,滋味好不好,色泽亮不亮,颜色搭配得好不好看,火候是不是恰到好处,都会让顾客很在意。这也是有没有回头客、店门能不能经营得长久的根本所在。所以,必须要有一手好厨艺,才能准备做餐馆的生意啦
新乡小吃培训中心,长期提供各类餐饮技术开发和培训,技术精湛,态度认真负责,多年来已经培训出来几千名全国各地的学员,大都成功创业,新乡小吃培训品牌也得到了大家的认可和信赖。如果想学习快餐小炒技术,随时可以到新乡小吃培训学校来考察学习,这个技术项目的学习内容包括几十道深受大众喜爱的菜,学好了后,足够开一家像样的小餐馆了。学习期间,师傅耐心教导,学员亲手操作,一个菜一个菜的做出来,大家品尝,合格才行,包教包会,学会为止。
郑重承诺:
一、名师现场培训,学员自己动手操作,先品尝后学习,包教包会,吃住免费。
二、下岗职工、残疾人、退伍军人、特困户凭相关证件可优惠10%。
三、学员享受技术免费升级服务,常年免费技术咨询指导。
四、教学方式以示范、学员动手操作为主,以指导学员基础理论为辅。
五、学习项目学员自己选择可套餐学习,也可单项学习,也可分类学习,随到随学,节假日不休息。
六、学习一个系列产品项目后,再学习其它产品项目均享受五折优惠。
七、学员先考察后学习,不满意报销来往路费。
八、我们的服务宗旨:培训一家,成功一家,确保您百分百成功开店
★★★★★名师现场培训,学员自己动手操作,包教包会,学期不限,学会为止,吃住免费★★★★★
联系人:钱老师 24小时在线咨询QQ:3463785177
全国咨询电话:15716696850 18238673703
详情请登录学校网站:www.haomeiwei518.com
学校地址:新乡市振中路与道清路十字路口.
汽车站路线:新乡市火车站或者汽车站乘坐3路11路到公交三公司下车,向前走50米,丁字路口向东300米即到
期待您的光临!
【下车拨打电话学校有校车接送】

我们的优势:
1.基地实力优势: 本饮食培训中心位于华北地区,培训场所面积2300多平米,每个项目均由专业老师亲手教学,师资力量雄厚,我们实行一对一教学,理论与实践相结合,以学员亲手操练为主要模式,确保每个学员都能掌握到核心技术,学会为止。
2.技术绝对优势:我们培训基地培训技师均是高级厨师出身,个个技术精湛,曾在多家大型星级酒店任职。并有自己开店的实战成功经验。以确保我培训中心学习的学员开店成功率在95%以上。我们拥有自己的新产品研发机构。
3、技术配方优势:我们培训中心有专业的团队常年对全国各类名家名吃进行考察学习,收集和自主研发独具特色的配方,每一种技术都有我们秘制的技术在其中。
4.成本低廉优势:我们与饮食设备制造厂、原材料生产厂家均有长期的合作。我们可永久批发物美价廉的饮食设备与原材料。让您的经营成本低,利润大。也可指导自行市场购买。学员开分店我们培训中心给予扶持政策,优惠培训分店员工。




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